Buah salak termasuk ciri khas orang padang sidimpuan,buah salak sangat kaya akan vitamin c yang terdapat di dalam buahnya.Buah ini perkembangbiakannya tidak bisa terjadi seperti tumbuhan
yang lainnya bisa dilakukan senidri, salak harus dibantu dengan manusia
ketika pada masa penyerbukannya dengan cara menyatukan serbuk sari
dengan putik. Pertemuan antara betina dan jantan tersebut akan
menghasilkan buah salak,perkembangbiakan yang dibantu manusia disebut
dengan Antropokori

Ada berbagai macam mamfaat salak di antaranya adalah ini:
- Manfaat buah salak untuk kesehatan,
- Manfaat buah salak untuk kecantikan,
- Manfaat buah salak untuk ibu hamil,
- Manfaat buah salak untuk bayi,
- Manfaat buah salak untuk diet,
- Manfaat buah salak sebagai pencegah kanker,
- Manfaat buah salak untuk diare,
- Manfaat buah salak untuk otak,
- Manfaat buah salak untuk perut,
- Manfaat buah salak untuk rabun jauh